潤肺雪梨無花果湯

產品定位:

以「平衡中滋養」為核心，結合中醫食療與現代營養，針對灣區乾涼氣候與冷氣環境設計。定位為高性價比、家庭常備的日常湯品，採低溫乾燥保留香氣與營養。

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產品特點

• 主要特點： 天然溫和、清甜潤喉，幫助呼吸舒暢與水分平衡。
• 主要功效（傳統）： 潤肺潤喉、清燥化痰、和中助消化。
• 適用群體： 上班族、教師、講者、學生；長期使用冷氣與常飛行者。
• 體質／年齡／性別： 陰虛、燥熱、平和；青少年至長者；男女皆宜。
• 推薦頻率：每週2-3次。

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配方資料

成分	重量／包（80 g ±5 g）	傳統功用
雪梨乾	25 g	潤肺清燥、生津止渴
無花果乾	15 g	潤喉化痰、助消化
南北杏	10 g	潤肺止咳、潤腸
甘草片	5 g	潤喉調和、緩和配伍
陳皮	5 g	理氣健脾、化痰
蜜棗	10 g	補中益氣、增甜

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建議搭配與煮法

1. 湯底： 1.5–2 公升清水或 250 g 瘦肉／雞骨。
2. 沖洗與浸泡： 沖洗後浸泡 20 分鐘。
3. 瓦煲： 大火煮沸 → 小火 90 分鐘。
4. 壓力鍋： 高壓 20 分鐘，自然洩壓。
5. Slow Cooker: Low 5–6 h / High 3–4 h.

加料建議： 雪梨片、枸杞、百合。

口感： 金黃透亮、清潤甘甜。

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適用人群與體質建議

類別	說明
適用人群	咽喉乾、常講話、長期冷氣環境、常飛行者
不建議	感冒初起或痰濕者
體質	陰虛／燥熱／平和
飲用頻率	每週 2–3 次

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營養與安全資訊

項目	每 250 mL
熱量	約35 千卡
糖分	約 5 g（水果與蜜棗
鈉	少於10 毫克
無添加	無味精／防腐劑／色素
過敏	含杏仁類（南北杏）
保存	陰涼乾燥，開封後請一次用完

安全和關鍵注意事項：

北杏含苦杏仁苷，務必充分煮熟；孕婦、哺乳期與幼兒請先諮詢專業人士；核果敏感者請避免。

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功效與科學解讀

 

• 雪梨——多酚與維C，有助維持呼吸道濕潤、緩解乾燥（《亞洲傳統醫學期刊 2019》；《Food Chemistry 2017》）。
• 無花果——可溶性纖維與酵素助消化、化痰（《藥用植物綜述 2018》；WHO 草本專論）。
• 南北杏——煎煮後苦杏仁苷降至安全值；經典潤肺止咳（《中國藥典 2020》；《民族藥理學期刊 2021》）。
• 甘草——潤喉抗發炎、調和方劑（《民族藥理學期刊 2021》；ESCOP/EMA 專論）。
• 陳皮——橙皮苷與揮發油健脾理氣、化痰（《中藥大全 2016》）。
• 蜜棗——多酚與維生素B/C，補氣健脾、和中（《Journal of Functional Foods 2017》；食療典籍）。

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